 |
| Căn bếp hiện đại với quầy bar. |
Theo thuật phong thủy,
bếp là một trong ba yếu tố quan trọng nhất của ngôi nhà, được ví như dạ
dày của một cơ thể. Bếp cũng chính là nguồn tài lộc, quyết định sự
thịnh vượng của cả gia đình... Chính vì vậy, khi thiết kế xây dựng,
chúng ta luôn quan tâm đến một gian bếp vừa đáp ứng được nhu cầu chế
biến thức ăn với những trang thiết bị hiện đại, vừa là nơi ăn uống, thư
giãn của cả gia đình. Ngoài yếu tố tiện nghi, bếp phải được xem xét ở
các góc độ thẩm mỹ, kiến trúc và phong thủy.
 |
| Bếp cần luôn thoáng sạch cho không khí lưu thông. |
Bếp tránh bị nhìn trực
diện từ bên ngoài cổng hay cửa phòng khách hoặc đối diện nhà vệ sinh.
Theo phong thủy, vị trí của bếp còn phải tránh gió, tránh những nơi bị
đường đi. Gian bếp lộ thì bất lợi về tài lộc cho chủ nhân. Bếp là nơi
"hậu cung", phải được đặt ở vị trí trong cùng của nhà, tránh bị đối
diện với cửa nhà hoặc gian phòng khách. Một quầy bar chắn giữa bếp và
phòng khách vừa đảm bảo sự phân lớp không gian kiến trúc, vừa đảm bảo
sự kín đáo cho bếp.
 |
| Những căn bếp hiện đại vẫn cần tuân theo các nguyên tắc về phong thủy. |
Màu sắc gian bếp phải
hài hòa theo phong thủy. Bếp là nơi đun nấu, là lửa, thuộc hành Hỏa, vì
thế màu sắc thích hợp của bếp phải được xem xét theo bát quái. Bếp đặt
ở góc đông bắc hoặc tây nam nên dùng màu vàng. Bếp đặt ở góc phía tây
hoặc tây bắc nên dùng màu trắng, màu ghi. Bếp đặt ở góc phía đông, đông
nam, hoặc phương bắc hợp với màu xanh. Bếp ở góc phía nam nên dùng màu
vàng, màu ghi, kỵ màu đỏ vì phương này nếu hỏa quá vượng dễ sinh hỏa
hoạn.
 |
| Theo phong thủy, bàn ăn hình tròn được xem là đẹp. |
Bếp tránh đặt ngay
dưới xà ngang, vì theo phong thủy xà ngang áp trên bếp chủ hao tài tốn
của. Vị trí gian bếp nên đảm bảo ánh sáng hài hòa, tránh bị quá ẩm
thấp, tối tăm, phải có cửa thông gió, khử mùi để không khí lưu thông.
Trong gian bếp của
những căn nhà hiện đại thường bố trí bàn ăn ngay trong khu vực bếp. Bàn
ăn nên được thiết kế với hình dạng cơ bản, đầy đặn để tạo cảm giác ấm
cúng khi ăn. Tránh những hình dạng tam giác, góc nhọn hoặc hình thù kỳ
dị. |